Так же, насколько известно из источников, игры через Viber нельзя удалить. Игра — это такое же приложение на Вашем телефоне, соответственно удаляется оно так же, как и другие. Нажмите на иконку игры и подержите. Затем, перетяните на значок корзины, и игра будет удалена, а также отвязана от вашего аккаунта в Viber.